Test

Lama tak update.
Try test cuba.. Kalau nampak posting ni kabo ya.

Rebung Buluh Segar

Baru ku tahu senang je untuk bersihkan rebung buluh untuk buat sayur.

Kupas seliat je ikut kelopak buluh tu. Lepas tu buang kulit yang keras dan kulit luarnya.
Hiris ikut ketebalan yang kita nak untuk buat sayur.
Rendam seketika dalam air garam untuk mengelakkan rebung bertukar warna.

Boleh masak tumis gitu je. Kalau asyik masak lemak pun bosan juga kan?

Pemakanan Merangsang Pengeluaran Kolagen Badan Secara Semulajadi ?

Badan itu sendiri terdiri daripada protein yang membentuk setiap struktur di dalam badan. Kolagen merupakan protein utama yang mencipta tisu penghubung, tulang dan rawan. Kolagen membantu untuk menyembuhkan luka dengan mewujudkan tisu penghubung. Apabila umur meningkat, anda secara semulajadi kehilangan kolagen, menyebabkan kulit berkedut. Pendedahan berlebihan kepada matahari juga boleh menyebabkan kehilangan kolagen.

Lisin/ Lysine

Menurut University of Maryland Medical Center, lisin membantu tubuh menyerap kalsium dan juga membantu untuk membentuk kolagen. Makanan yang kaya dengan protein mengandungi paling lisin. Contoh protein haiwan dan tumbuhan yang mengandungi lisin ialah sardin, daging merah, kacang, telur, kacang soya dan biji halba.

Vitamin C dan Collagen

Vitamin C, juga dikenali sebagai asid askorbik, penyokong sistem imun, dan ia juga menyokong dinding saluran darah dan menghasilkan neurotransmitter dan kolagen. Elaun yang disyorkan diet vitamin C 90 mg vitamin C setiap hari untuk lelaki dan 75 mg bagi wanita. Jika anda adalah seorang perokok, Harvard Kesihatan Penerbitan menyatakan bahawa anda perlu meningkatkan pengambilan vitamin C sebanyak 35 mg.

Sumber Makanan Vitamin C

Makanan yang mengandungi vitamin C dan membantu untuk mewujudkan kolagen adalah buah-buahan dan jus buah-buahan, kentang, paprika, brokoli dan tauge. Jika anda tidak mengambil buah-buahan dan sayur-sayuran yang mencukupi, anda mungkin perlu mengambil vitamin tambahan C. Beberapa tambahan vitamin C mengandungi lebih daripada elaun harian yang disyorkan, tetapi mereka tidak akan mengandungi lebih daripada 2,000 mg vitamin C, yang merupakan had atas yang diterima. Melebihi had atas yang diterima boleh menyebabkan ketoksikan vitamin.

Pertimbangan

Tidak ada bukti konklusif menunjukkan bahawa memakan makanan yang kaya dengan kolagen seperti sirip ikan yu akan membantu meningkatkan pengeluaran kolagen dalam badan. Sebaliknya, meningkatkan jumlah antioksidan  yang anda makan dan sebagai sumber makanan lisin dan vitamin C untuk memastikan kesihatan kulit yang baik dan pengeluaran kolagen.

Apa Itu Kolagen

Kolagen adalah protein yang terdiri daripada asid-amino, yang seterusnya dibina daripada karbon, oksigen dan hidrogen. Kolagen mengandungi asid amino tertentu - Glycine, PROLINE, hydroxyproline dan Arginine. Imej atom-kuasa-mikroskop gentian halus kolagen dalam serat kolagen.

Kredit imej: UChicago Argonne LLC 

Kolagen membentuk kira-kira 30% daripada protein dalam badan. Ini adalah struktur yang sukar dan kuat yang terdapat di seluruh badan: tulang, tendon dan ligamen. Secara fitrahnya, kita semua telah mempunyai kolagen Semulajadi yang dicipta Allah SWT dalam tubuh kita sejak dari baby.
Secara semula jadi, kolagen didapati secara eksklusif dalam haiwan, terutamanya dalam daging dan penghubung tisu mamalia. Kolagen adalah sebahagian daripada tisu perantara yang pada kulit membantu dalam ketegasan, kelembutan dan pembaharuan berterusan sel-sel kulit. Kolagen adalah penting untuk keanjalan kulit.

Ligamen adalah satu lagi jenis tisu perantara yang diikat dua tulang dan seterusnya memegang sendi bersama-sama. Tendon adalah jenis yang sama tetapi berbeza tisu yang diikat otot kepada tulang. Semua ini tisu, tulang, ligamen, tendon dan otot rangka sendiri, terdiri daripada protein. Salah satu protein yang paling utama dipanggil koagen. Kolagen adalah komponen utama tisu penghubung, dan merupakan protein yang paling banyak terdapat dalam mamalia, iaitu kira-kira 25% kepada 35% daripada keseluruhan badan-kandungan protein.

Terdapat  29 jenis kolagen namun 90% adalah dari jenis kolagen I, II, III dan 1V.

Kolagen I: terdapat pada kulit, tendon, pembuluh darah, ligatur, organ, tulang (komponen utama tulang) dan gigi

Kolagen II: tulang rawan (komponen utama tulang rawan) ,mata

Kolagen III: reticulate (komponen utama retikuler serat). Rangkaian ini bertindak sebagai penyokong dalam tissue lembut seperti hati,jantung, tulang sumsum,arteri,kulit,usus,rahim

Kolagen IV: membentuk asas kepada sel membran dasar(serat yang melapisi permukaan rongga dan organ seperti buah pinggang ) kanta mata, atau endothelium yang melapisi permukaan interior pembuluh darah.

Kolagen V: permukaan sel, rambut dan uri.

 Dalam tisu otot, kolagen berfungsi sebagai komponen utama endomysium. 1 hingga 2% daripada otot terbentuk daripada kolagen dan kira-kira 6% daripada jumlah berat otot terbentuk daripada kolagen. Gelatin yang digunakan dalam makanan adalah kolagen yang telah dihidrolisiskan tak boleh balik. Oleh itu collagen diambil sebagai makanan kesihatan untuk pelbagai penyakit seperti osteoarthritis(sakit sendi), osteoporosis, arteriosclerosis selain untuk kegunaan kosmetik dan pelembab kulit. Mengambil@ mengamalkan collagen BUKANLAH bermaksud kita cuba melanggar fitrah Allah SWT dgn seolah2 cuba berhenti drpd menjadi tua..Malah Berhenti menjadi tua adalah diluar dari kemampuan manusia biasa spt kita.. Maka kita digalakkan mengambil kolagen atau pun supplement yang berasaskan collagen.

Namun demikian, setiap hari kita mengalami fenomena KEHILANGAN kolagen ini dlm tubuh tanpa kita sedari.Penghasilan kolagen berkurangan dengan kadar 1.5% pada setiap tahun selepas usia 25 tahun.Kesan pengurangannya mula dirasai lebih kurang 10 tahun kemudian. Selepas usia 45-50 tahun, badan kita akan kehilangan hampir separuh daripada kolagen yang ada. Jadi, semakin tua, semakin berkurangan kolagen dalam badan dan struktur sel-sel menjadi semakin lemah. Kulit menjadi lebih nipis dan lebih mudah untuk mengalami kerosakan, rambut menjadi tidak bermaya, kulit kecut dan berkedut, tendon dan ligamen menjadi kurang anjal, sendi menjadi sakit dan lemah.

Sambal Tempe Goreng

Memenuhi tempahan pelanggan.
Sambal Tempe Goreng.
300 grm sebalang
RM8.00

PZ Cookiez Trading
0182505230

Promotion May 2015

Omega Guard
Phytocol

Vita-Lea For Children

Ni lah Office Aku

Ni lah workstation aku yang sekangkang cucu kera. Jenuh kemas baru snap pic. ahakzz..

Harap-harap kemas bertahan sampai bebila. 50% sampah sarap dah kena buang. Perangai aku serupa dgn my mak. Suka ngumpul apa je yang ada. Sampaikan slip kluar duit tahun lepas pun aku masih simpan. Anak Omak...camni lah... 

Port Kerja Bakar Membakar Segala Biskut. 

Ni plak... 3 biji oven yang jadi pengemudi bakar membakar biskut PZ Cookiez Trading. Tahun ni dah masuk tahun ke 6 beroperasi. Sedikit demi sedikit mendaki. InsyaAllah one day nak buka juga kedai atau kilang biskut dan makanan. Doakan lah yer...