Kuih Torak

Camna Nak Buat Kuih ni....

250 grm tepung beras

300 ml santan

50 grm gula

550ml air

sedikit garam
Sedikit air pandan sebagai pewarna dan mengharumkan bau kuih

Daun pisang secukupnya

Tali untuk mengikat

1. Campurkan semua bahan kecuali daun pisang dan tali....hahahaha dan bancuh sebati.

2. Tapis adunan dan masak dengan api yang kecik hingga pekat.

3. Sejukkan seketika

3. Ambik dlm dua sudu besar dan bungkus dgn daun pisan dan ikat kedua-dua penjurunya.

4. Kukus hingga masak - 20 minit