Wednesday, July 9, 2014

Kuih Torak





Camna Nak Buat Kuih ni....

250 grm tepung beras
300 ml santan
50 grm gula
550ml air
sedikit garam
Sedikit air pandan sebagai pewarna dan mengharumkan bau kuih
Daun pisang secukupnya
Tali untuk mengikat

1. Campurkan semua bahan kecuali daun pisang dan tali....hahahaha dan bancuh sebati.
2. Tapis adunan dan masak dengan api yang kecik hingga pekat.
3. Sejukkan seketika
3. Ambik dlm dua sudu besar dan bungkus dgn daun pisan dan ikat kedua-dua penjurunya.
4. Kukus hingga masak - 20 minit

No comments:

Post a Comment

Nuffnang Ads

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...