Badan
itu sendiri terdiri daripada protein yang membentuk setiap struktur di dalam
badan. Kolagen merupakan protein utama yang mencipta tisu penghubung, tulang
dan rawan. Kolagen membantu untuk menyembuhkan luka dengan mewujudkan tisu
penghubung. Apabila umur meningkat, anda secara semulajadi kehilangan kolagen,
menyebabkan kulit berkedut. Pendedahan berlebihan kepada matahari juga boleh
menyebabkan kehilangan kolagen.
Lisin/
Lysine
Menurut
University of Maryland Medical Center, lisin membantu tubuh menyerap kalsium
dan juga membantu untuk membentuk kolagen. Makanan yang kaya dengan protein
mengandungi paling lisin. Contoh protein haiwan dan tumbuhan yang mengandungi
lisin ialah sardin, daging merah, kacang, telur, kacang soya dan biji halba.
Vitamin
C dan Collagen
Vitamin
C, juga dikenali sebagai asid askorbik, penyokong sistem imun, dan ia juga
menyokong dinding saluran darah dan menghasilkan neurotransmitter dan kolagen.
Elaun yang disyorkan diet vitamin C 90 mg vitamin C setiap hari untuk lelaki
dan 75 mg bagi wanita. Jika anda adalah seorang perokok, Harvard Kesihatan
Penerbitan menyatakan bahawa anda perlu meningkatkan pengambilan vitamin C
sebanyak 35 mg.
Sumber
Makanan Vitamin C
Makanan
yang mengandungi vitamin C dan membantu untuk mewujudkan kolagen adalah
buah-buahan dan jus buah-buahan, kentang, paprika, brokoli dan tauge. Jika anda
tidak mengambil buah-buahan dan sayur-sayuran yang mencukupi, anda mungkin
perlu mengambil vitamin tambahan C. Beberapa tambahan vitamin C mengandungi
lebih daripada elaun harian yang disyorkan, tetapi mereka tidak akan
mengandungi lebih daripada 2,000 mg vitamin C, yang merupakan had atas yang
diterima. Melebihi had atas yang diterima boleh menyebabkan ketoksikan vitamin.
Pertimbangan
No comments:
Post a Comment